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武蔵中原、中原街道を小杉十字路方面へ真っ直ぐいくと、
TSUTAYAの斜め前あたりにあります。「ホルモンセンター　どうげん」
実はここ、お客様AnZaiさんから教えていただいた焼肉やさん。
平日、閉店後に行ったのにすでに３組のウエイティング。。。
「３０分くらいですかねぇ～」
携帯に連絡をくれる。と言われ、連れと共にとぼとぼ武蔵中原駅へ。
その道すがら、中原駅の高架下にBARがあったのを思い出す！
ヒューガルデンを飲みつつ待っていると、あっと言う間に携帯が鳴った。
半分ぐらいを一気に飲み干しいざ「どうげん」へ
まずはAnZaiさん、オススメの「とり」を塩で。。。
塩といっても塩がふってある訳ではなく、塩ダレにつけ込まれているのだ。
「うまいぞっ！」ビールがかなり進みます。

そして、ハラミが人気ということで、ハラミ

ハラミ、上カルビ、。。。まあまあかな。
やっぱりホルモンセンターと言うだけあって、ここはホルモン！に限ります！
しかも塩で、オーダーできるのがいいです。
そうです。先ほどお話した塩ダレまみれになって運ばれてくるのです。
これが、うまい！です。
行列の理由が分かります。
個人的に「塩ガツ」は超おすすめです。
今月はなんだか焼肉づいてます。
調子に乗って、また近々、別の店に行きそうな予感。
AnZai さん、いいお店教えていただきまして、ありがとうございます！