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喫茶店は数あれど、日本茶の喫茶店は珍しい。
日本茶喫茶店「喫茶去（きっちゃこ）」さんに行ってきました。
（おきゃくさまとね。）

写真は法政通りＷＥＢより拝借いたしました。
（田中くん、そこんとこよしなに。）
「喫茶去」とは、 禅の言葉で「如何なる場合でもお越し下さった方に「お茶でも如何ですか」
と心のこもった一服のお茶を差し出す事ができる思いやりのあるおおらかな心構え」
が何事に於いても大切である事を表す言葉だそうな。
ふむふむ、なかなか深いね。
オ－ナ－の川島さんは２年前にIT関連の企業サラリーマンから、一念発起で転身。
聞くところによると。。。
じゃんけんで負けてひょんなことから「煎茶手前」に会社の代表として、
うかがったのがきっかけとか。
ITとお茶。まったく接点のないところに対角線をひいちゃうあたりがすごい！
静かなたたずまいの奥に、ふつふつと熱いモノを感じるかたであります。
お茶の方は「静岡、京都、八女」など、川島さんがセレクトされている
名茶銘柄の煎茶やらお抹茶に、独自のお抹茶エスプレッソなどがあります。

オリハシがオ－ダ－した抹茶エスプレッソと鎌倉山パウンドケ－キ
煎茶は、１煎目は、２煎目とあじわい、
そして、３煎目のあとは、お茶っ葉を食べることにも挑戦できるのです。これ↓

これがなんと。。。うまいのであります。
ポン酢にごま風味。
お酒のアテでもいけます。間違いなく。
やはり。。。ウラメニュ－に日本酒もあるんだって！
やっぱりね。
コ－ヒ－もいいけど、「和」のこころ。日本茶もいいよ！
是非、行ってみてください！
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日本茶喫茶店「喫茶去（きっちゃこ）」（閉店してしまいました）
場所：川崎市中原区小杉町３－７０－４－１０２
（二ヶ領用水沿い、今市橋のそば）
営業時間：１３：００～２０：００（月曜日は１９：００まで）
定休日：木曜日（その他にも不定期で休みあり、お出かけ前には公式サイトで確認を！）
電話：０４４－７１１－９２３０