こんばんは。ナクールのオリハシです。今日は一日、雨の武蔵小杉でしたがだいぶ寒くなってきましたね。これはもう本格的に秋冬物が着れますよ。
今日はメンズカジュアル・ファッションのリコメンドより前に新丸子にオープンしたお店の紹介。
先日、10周年を迎えた法政通りの「ちからこぶ」さん、そこで８年間いた森さんが独立してオープンしたお店です。
森さんはもちろんナクーリストでもあるのでオリハシ日記で紹介させていただきますよ。
「日本酒バル森」
その名の通り、日本酒のセレクトが個性的です。あ。生ビールはキリン・ハートランドの生です。これも嬉しいポイント。
オリハシ個人的な好みですけど、福井県、富山県、石川県、あと静岡県あたりの銘柄が目を惹きます。黒龍、梵、手取川、満寿泉、磯自慢、開運、そうそう京都の「まつもと」ってお酒、初めて飲みましたが、これがなかなかでした。そして嬉しいリーゾナブルプライス。
リーデル・オー大吟醸を彷彿させる「U型」のグラスに入ってくるのですが、これがまた日本酒の香りを引き立たせてくれるわけです。森さんに聞けば、料理に合わせてお酒を選んでくれます。
８月の後半にオープンした「日本酒バル森」さんですが、３度訪問しましたよ。
料理がまたいいんですよ。京野菜と魚・肉が創作和食スタイルで出てきます。３回分の写真いきます。
「季節の野菜盛り合わせ」
冬瓜の煮物？的な・・・
賀茂茄子の味噌田楽。これ美味。
「鮭の西京焼き」
「サワラのちり蒸し」：あっさりで野菜たっぷり最高！
見たことない野菜も説明してくれます。
これは和牛と賀茂茄子の焼き物。
お酒がすすみます。＾＾
揚げ物いきます。
「海老しんじょう揚げ」
そして、「白子の天ぷら」
間違いないです。お料理もリーゾナブルプライスになってます。
お洒落な森さんらしいお洒落な空間。そして、洒落た和食に日本酒。
新丸子駅近くですので是非、行ってみてください。
（住所：川崎市中原区新丸子東1-773→地図）
ちなみにオーナー森さんの秋ナクールセレクトはこんなトータルスタイル。かっこいいですよ！
コーティングレザーリブ切替ZIPブルゾン ダークグリーン(NO ID.[ノーアイディー])
URBAN CITY LIFE COLLECTION SARROUEL RIB PANTS COMBICHARCOAL(attack the mind 7[アタックザマインドセブン])
“BLM”ADDICKS ホワイトブラックソール(attack the mind 7[アタックザマインドセブン])
SandBlaster Illusion Border crew L/S NAVY(SandBlaster[サンドブラスター])
FLOWER & SHADOW ロングスリーブTEE ブラック(MANIAC WORKS[マニアックワークス])
森さん、いつもありがとうございます。
また伺います！
